中央訊息
# 顏宗海
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更新時間：2025/11/21 19:23:01
生活日本福島食品取消100%查驗 食藥署長：持續把關
2025/11/21 18:29
生活專家：非洲豬瘟非人畜共通 豬肉徹底煮熟再吃
2025/10/22 12:28![工業雙氧水漂白豬大腸 專家：當心吃下重金屬傷身]()
生活工業雙氧水漂白豬大腸 專家：當心吃下重金屬傷身
2025/10/04 12:22- 生活
雙酚A規範逾10年未調整 食藥署啟動研究
2025/09/13 16:33 - 生活
香蕉醬含橙黃G染劑邊境攔截 吃下肚恐釀蕁麻疹
2025/09/02 20:28 ![國中疑食物中毒案 毒物專家點出2大觀察重點]()
生活國中疑食物中毒案 毒物專家點出2大觀察重點
2025/07/12 15:15![1滴血10分鐘測鉛中毒 長庚、北科大研發檢驗晶片]()
生活1滴血10分鐘測鉛中毒 長庚、北科大研發檢驗晶片
2025/06/12 18:23![小熊軟糖「快樂可樂」口味疑大麻污染 食藥署：未進口]()
生活小熊軟糖「快樂可樂」口味疑大麻污染 食藥署：未進口
2025/05/31 11:54![中國進口章魚丁重金屬鎘超標 2公噸遭邊境攔截]()
生活中國進口章魚丁重金屬鎘超標 2公噸遭邊境攔截
2025/05/27 11:02![食安守護者 顏宗海獲社會教育貢獻個人獎]()
生活食安守護者 顏宗海獲社會教育貢獻個人獎
2024/12/18 19:05- 生活
偷賣大閘蟹 食藥署將禁具結放行並沒收4倍保證金
2024/12/04 12:49 ![15公噸中國大閘蟹戴奧辛超標 邊境攔截未入市面]()
生活15公噸中國大閘蟹戴奧辛超標 邊境攔截未入市面
2024/12/01 15:57![中國三無食品霉豆腐侵台 衛福部提醒勿食用：恐藏肉毒桿菌危機]()
生活中國三無食品霉豆腐侵台 衛福部提醒勿食用：恐藏肉毒桿菌危機
2024/11/19 11:56- 生活
小心重金屬暴露 尿液鎘濃度高COVID-19預後差
2024/10/16 14:23 ![台東小米粽疑中毒案食餘有高濃度托福松 顏宗海：清水洗不掉]()
社會台東小米粽疑中毒案食餘有高濃度托福松 顏宗海：清水洗不掉
2024/09/21 12:08![美國A-1牛排醬等檢出致癌環氧乙烷 遭邊境攔截]()
生活美國A-1牛排醬等檢出致癌環氧乙烷 遭邊境攔截
2024/06/11 11:52![日證實小林製藥紅麴傷腎 食藥署：有助消費者求償]()
生活日證實小林製藥紅麴傷腎 食藥署：有助消費者求償
2024/05/29 14:54- 生活
醫：低血鉀嚴重恐致命 莫名全身無力走不動要當心
2024/04/23 16:50 ![裕毛屋進口醬油被檢出防腐劑超標 遭邊境攔截]()
生活裕毛屋進口醬油被檢出防腐劑超標 遭邊境攔截
2024/04/16 13:08- 生活
含鈣發泡錠喝多恐高血鈣 醫提醒2大服用重點
2024/04/13 16:45 ![寶林廚師帶原唐菖蒲伯克氏菌？毒物醫：不合常理]()
生活寶林廚師帶原唐菖蒲伯克氏菌？毒物醫：不合常理
2024/04/07 16:09- 生活
小林製藥紅麴案 專家：軟毛青黴酸資料少待釐清
2024/03/30 14:22 ![北市上傳91筆寶林茶室消費紀錄 溯源8種醬料]()
生活北市上傳91筆寶林茶室消費紀錄 溯源8種醬料
2024/03/29 16:27![小林製藥紅麴疑傷腎 醫：多人同時不良反應很不尋常]()
生活小林製藥紅麴疑傷腎 醫：多人同時不良反應很不尋常
2024/03/25 16:52![印度咖哩粉檢出致癌物環氧乙烷 遭邊境攔截]()
生活印度咖哩粉檢出致癌物環氧乙烷 遭邊境攔截
2024/03/19 13:04![深坑火災惡臭飄雙北 醫籲木柵新店中永和外出戴N95口罩]()
生活深坑火災惡臭飄雙北 醫籲木柵新店中永和外出戴N95口罩
2024/02/21 10:36![中國進口烏魚子檢出致癌孔雀綠 1.4萬公斤遭攔截]()
生活中國進口烏魚子檢出致癌孔雀綠 1.4萬公斤遭攔截
2024/02/20 12:06- 生活
土耳其進口蘋果汁棒麴毒素超標 遭邊境攔截
2024/01/02 16:20 - 生活
日本類大麻HHCH軟糖恐孩童誤食 醫籲嚴加稽查
2023/11/22 15:37 - 生活
巴基斯坦冷凍三點蟹鎘超標 約1.5萬公斤邊境攔截
2023/11/21 15:10 - 科技
醫界學界開發檢測平台30分鐘驗出毒物 能測陶斯松巴比妥
2023/09/01 13:31 - 生活
醫：鎘中毒恐傷骨腎 最好別吃到籲加強邊境查驗
2023/08/04 16:01 ![高市冰店檢出沙門氏桿菌 顏宗海：食物勿放室溫逾1小時防中毒]()
生活高市冰店檢出沙門氏桿菌 顏宗海：食物勿放室溫逾1小時防中毒
2023/07/18 13:34- 生活
阿斯巴甜列可能致癌 食藥署：暫不調整限量規範
2023/07/14 16:48 - 生活
好市多起司檢出含致癌物環氧乙烷 最重可罰2億元
2023/07/08 21:00 - 社會
BZD處方藥臨床常用 顏宗海：通常7天內代謝 過量會意識不清
2023/06/15 20:52 - 生活
繼承俠醫精神 顏宗海獲綠色化學應用及創新獎
2023/05/26 18:29 - 生活
誤食老鼠藥恐內出血 腸胃不適血尿血便應速就醫
2023/04/29 16:32 - 生活
土耳其玫瑰果醬驗出非法著色劑 邊境攔下退運
2022/07/12 12:02 - 生活
陶斯松農藥影響發育 農委會預告分3階段禁用
2022/03/05 13:47 - 生活
男子遭霰彈槍波及釀鉛中毒 罕見案例登國際期刊
2021/12/15 16:09 - 生活
GODIVA冰淇淋6款含致癌物環氧乙烷 70.6噸停售、近20噸追流向
2021/12/10 20:38 - 生活
台灣醫療展12月辦派對 醫師講座分享最新技術
2021/11/30 21:46 - 生活
高血壓藥又有新不純物 8款藥品11/4前回收完畢
2021/10/04 11:42 - 生活
中國辣椒粉含有致癌疑慮非法色素 邊境攔截逾2噸未流入市面
2021/09/14 12:47 - 生活
腎友免疫異常 4種狀況打疫苗抗體反應佳
2021/07/18 13:05 - 生活
日本太刀魚驗出致癌禁藥 邊境攔下
2021/03/23 11:55 - 生活
防香蕉農藥超標 醫師：帶皮水果應洗過再吃
2021/03/13 16:47 - 生活
工業用氮氣填充寶寶米餅 醫憂汙染物危害健康
2021/03/02 16:54 - 生活
柑橘外皮恐有農藥殘留 醫籲洗乾淨再吃
2020/11/17 12:54
歷史新聞
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港警施放逾萬枚催淚彈 醫：恐增慢性病變風險
2019/11/30 13:30 - 生活
含植物油食品恐藏致癌物 台擬納管全亞洲首例
2019/11/21 11:35 - 生活
史萊姆黏土藏危機 5歲女童瘋玩手指龜裂發炎
2019/09/22 17:45 - 生活
中秋烤肉 專家傳授醃肉3寶降90%有害物質
2019/09/13 11:03 - 生活
天熱含糖飲料易變質 醫師建議2小時內喝完
2019/08/23 11:55 - 生活
5款台灣代工化妝品驗出石綿 長期暴露恐致癌
2019/07/09 19:58 - 生活
華肝基因疑涉詐欺 逾期9年蛋黃粉做食品
2019/06/14 11:35 - 生活
家樂福法國進口冷凍藍莓 輻射超標遭退運銷毀
2019/05/28 17:44 - 生活
法國有機巧克力農藥超標 邊境攔下
2018/11/06 15:45 - 生活
美國燕麥片疑殘留農藥 台灣沒進口
2018/08/18 14:09 - 生活
6款降血壓藥疑含致癌物 毒物專家釋疑
2018/07/07 22:11 - 生活
傳藻油膠囊塑化劑超標 食藥署將介入調查
2018/06/14 10:11 - 生活
響應世衛 食藥署重申人工反式脂肪禁令
2018/05/15 17:45 ![咖啡含丙烯醯胺恐致癌 醫：毋須恐慌]()
生活咖啡含丙烯醯胺恐致癌 醫：毋須恐慌
2018/03/30 17:09- 生活
喝礦泉水空瓶裝自來水 恐導致急性腸胃炎
2018/03/16 15:51 - 生活
星巴克塑膠杯蓋 有機化合物超標遭退運
2017/12/07 16:59 - 生活
預倍保明智膠囊驗出輻射物 吃蔬果助代謝
2017/11/25 12:46 - 生活
無機砷恐致癌 嬰幼兒米食將訂新標準
2017/11/22 14:41 - 生活
強酸具腐蝕性能化骨 大量沖水減傷害
2017/10/20 14:11 - 生活
水產品戴奧辛稽查 食藥署3年驗80件
2017/10/16 23:00 - 生活
腎病年花健保483億元 洗腎人數創新高
2017/10/15 13:57 - 生活
食物添加漂白劑 恐誘發氣喘
2017/10/15 10:17 - 生活
月餅鹹蛋黃驗出工業色素 食藥署查蛋鴨場
2017/09/27 21:23 - 生活
台團隊研發新試片 10分鐘診斷農藥中毒
2017/09/22 11:50 - 生活
綠薯條小百科 毒性症狀一次搞懂
2017/09/07 19:57 - 生活
綠薯條再現 食藥署將啟動專案稽查
2017/09/07 16:09 - 生活
專櫃進口杯盤組 鉛超標逾4倍邊境擋下
2017/09/05 15:33 - 生活
芬普尼蛋吃下肚別慌 專家建議多喝水就好
2017/08/30 19:51 - 生活
邊境違規食品 無印良品好市多都上榜
2017/08/22 13:33 - 生活
摩斯漢堡綠薯條 食藥署：龍葵鹼未超標
2017/08/14 19:19 - 生活
老滷肉汁恐致癌 醫：無人體證據勿恐慌
2017/08/14 12:07 - 生活
摩斯綠薯條疑含龍葵鹼 醫:中毒得吃10公斤
2017/08/08 16:33 - 生活
太和工房吸管材質標示不實 邊境揪出
2017/08/08 12:09 - 生活
無印良品黑豆茶農藥超標 邊境攔下
2017/08/01 13:46 - 生活
美國現第5例狂牛症 專家籲暫停進口
2017/07/19 20:06 - 生活
知名無毒運動水壺 遇熱竟變形邊境擋下
2017/07/11 16:25 - 生活
專家：硫化氫是劇毒 濃度高吸一口就奪命
2017/06/26 20:52 - 生活
網傳吃馬鈴薯粉恐中毒 食藥署闢謠
2017/06/25 14:38 - 生活
鹼粽遭驗出含硼酸 吃多恐噁心肚痛
2017/05/25 12:19 - 生活
有戴奧辛超標蛋別慌 多吃蔬果助代謝
2017/04/21 16:14 - 生活
過敏塵蟎惹禍 顏宗海建議先這麼做
2017/04/16 08:42 - 生活
這3種洗蔬果方法 醫師提醒不一定有效
2017/04/04 11:00 - 生活
清明吃潤餅當心 花生粉致癌毒素超標多
2017/03/30 12:18 - 產經
海釣魚上鉤別亂抓 小心中毒後果嚴重
2016/12/24 09:13 - 生活
延續俠醫精神 林杰樑學生創協會護食安
2016/11/12 16:43 - 生活
保健食品誆可減肥 竟驗出致癌禁藥
2016/10/13 13:22 - 生活
油品含致癌物別驚 多吃蔬果助排毒
2016/09/30 17:12 - 生活
中秋節烤肉閤家歡 該知道的秘笈總整理
2016/09/15 08:18 - 生活
中秋烤肉不要癌 毒物專家教抗癌7招
2016/09/14 19:48 - 生活
網傳烤肉網溶重金屬 食藥署實測闢謠
2016/09/14 14:39 - 生活
含氯洗潔劑訂殘留標準 違者最高罰300萬
2016/09/05 18:45 - 生活
清潔用品宣稱抗菌 專家建議用肥皂就好
2016/09/03 17:18 - 生活
純萃喝奶茶含茶胺酸 食藥署:合法添加物
2016/08/23 17:12 - 生活
麵條水餃皮放地上 製麵廠稽查9成6違規
2016/07/06 11:48 - 生活
天熱瓶裝水放車內 當心塑化劑喝下肚
2016/06/28 13:57 - 生活
天氣熱樹下乘涼 專家：都市人別這麼做
2016/06/28 13:43 - 生活
奈米鍋具有安全疑慮 食藥署擬納管
2016/06/15 17:06 - 生活
海鮮含重金屬鎘 吃多恐致骨頭病變
2016/06/06 17:13 - 生活
端午吃鹼粽當心硼砂 吃多恐傷腎
2016/06/06 12:31 - 生活
農藥燕麥別驚慌 專家：吃10公斤才過量
2016/05/26 17:06 - 生活
一定要配溫開水 這5種飲料別配藥
2016/05/08 08:47 - 產經
3000萬食安基金 統一6日終於匯出
2016/05/06 16:53 - 社會
頂新案開庭 律師團圍攻毒物專家顏宗海
2016/04/26 20:54 - 社會
頂新案再開庭 毒物科醫師顏宗海作證
2016/04/26 14:40 - 社會
頂新案下午召開審理庭 高分檢提6理由
2016/04/26 12:20 - 生活
奶嘴疑含致癌物 食藥署澄清籲勿恐慌
2016/04/20 16:22 - 生活
罐頭別直接加熱 醫師：恐溶雙酚A
2016/04/11 18:35 - 生活
傳聞銅板烤肉溶毒素 毒物專家闢謠
2016/04/03 16:50 - 生活
幼兒鉛中毒難確診 醫師籲禁含鉛油漆
2015/12/02 15:50 - 生活
頂新油案無罪 毒物科醫師難接受
2015/11/27 22:47 - 生活
新北水用戶驗血鉛 首批報告零超值
2015/11/23 12:33 - 生活
聖瑪莉熟布丁全面下架 憑發票退貨退款
2015/11/19 14:20 - 生活
食物仙人掌桿菌超標 免疫低下易敗血症
2015/11/19 13:07 - 生活
溴化植物油 歐盟紐澳都禁用
2015/11/12 18:41 - 生活
化妝品含雌激素恐致癌 明年7月起禁售
2015/11/10 22:26 - 生活
鉛中毒別瞎恐慌 聽聽醫生怎麼說
2015/11/10 13:20 - 社會
北市鉛管用戶驗血鉛 11/2開放登記
2015/10/27 16:53 - 產經
自來水鉛管 北水處線上開放民眾查詢
2015/10/22 19:12 - 產經
鉛中毒？顏宗海：驗水也要驗血
2015/10/22 18:40 - 生活
中哪種農藥毒 試紙快速檢測救命
2015/06/23 14:55 - 生活
雌激素干擾內分泌 化妝品擬禁添加
2015/05/24 18:47 - 生活
蛋品驗出動物用藥 易誘發過敏
2015/04/24 11:31 - 生活
英國藍驗出DDT 專家：吃多恐致癌
2015/04/14 18:24 - 生活
工業碳酸鎂製調味粉 5產品驗重金屬
2015/04/01 14:28 - 生活
胡椒粉摻工業原料 當心重金屬污染
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防黑心海帶 建議買乾海帶發泡
2015/03/29 09:46 - 社會
4天毒氣洩2次 業者：檢測都合格
2015/02/16 17:02 - 生活
豆乾違規添禁染劑 蔬果助排毒
2014/12/16 19:07 - 生活
豆乾含禁用染劑 屬可能致癌物
2014/12/06 20:17 - 生活
氫氣治病說 醫師：無療效
2014/11/19 13:37 - 產經
瘋進口油 涼拌炒炸不同油
2014/11/15 14:08 - 生活
黑心豆芽菜 殘留刺腸胃誘過敏
2014/11/14 14:00 - 產經
農委會公告4種劇毒農藥禁用
2014/11/12 20:24 - 生活
頂新油疑用皮革廢料 含鉻礙血糖
2014/11/05 22:31 - 生活
頂新油疑有橙劑 恐含致癌戴奧辛
2014/11/04 14:54 - 生活
專家：飼料油致癌物多 須驗出
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驗塑膠包裝食品 塑化劑未超標
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健康烤肉趣 醫師這樣做
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選油小撇步 眼看鼻聞用手搓
2014/09/05 14:49 - 生活
吃了餿水油怎麼辦 喝水助代謝
2014/09/05 13:45
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