準銀髮族注意！生活5大難「瘦」陷阱

健康小百科（中央社記者陳清芳台北15日電）許多準銀髮族、尤其是更年期後女性常問：「為什麼我都瘦不下來？」醫界歸納常見的「陷阱」，包括自認吃很少、吃素就會瘦，以及慢性病用藥副作用等。

第1個陷阱是「只吃6片蘇打餅」之類認為吃得很少的假象，台北醫學大學附設醫院體重管理中心營養師鄭佾琪說，6片蘇打餅熱量200大卡，超過半碗飯，更年期後男性每天大約需要1600-1800大卡、女性1200-1500大卡，退休後有時間吃吃喝喝，食量不減，卻沒加強有氧或重量訓練的運動，無法消耗多餘的熱量。陷阱2是慢性病藥增加食慾，鄭佾琪舉例，降血糖的胰島素會使細胞吸收葡萄糖能力變好，加速脂肪的增生；降血壓的乙型阻斷劑會降低新陳代謝而變胖；類固醇、抗組織胺、鋰鹽等藥物可能會促進食慾；安眠藥也讓人胃口大開；萬一用藥之後發現變胖，請向門診醫師諮詢，避免自行停藥。陷阱3是以為堅果、核桃預防心血管疾病，多吃多健康，鄭佾琪提醒，堅果熱量不低，像是核桃兩片為1份，約45大卡，還有磨粉的堅果飲，例如芝麻粉或亞麻仁粉等等，大概2匙為1份就夠了，如果當成零食吃，不胖也難。陷阱4是「吃素會瘦」 ，鄭佾琪說，素火腿、素肉等加工素料熱量不低，吃素不會營養不良，吃蛋奶素者藉由豆類、牛奶、蛋來補充優良蛋白質，吃全素食者要記得搭配全穀類，來補充不足的胺基酸。陷阱5是「睡太多會變胖」的迷思，北醫睡眠中心醫師劉才睿指出，睡不夠才會讓人變胖，會覺得容易飢餓想吃東西，或不知不覺吃過頭，導致不知不覺吃了太多的食物，造成減肥失敗。

劉才睿說，更年期過後男女性容易發生呼吸中止症、打鼾、睡眠障礙等問題，門診中還看過有患者晚上夢遊自己開冰箱找東西吃，而且專吃澱粉類，導致體型像吹氣球一直變胖，最後是從解決睡眠障礙著手，重新恢復正常體重。1040315

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