香港美酒佳餚巡禮匯集450攤 台灣美食不缺席

（中央社記者陳葦庭台北27日電）第10屆香港美酒佳餚巡禮週末登場，香港旅遊局表示，今年匯集450個攤位，預計吸引14萬人次參加，台北米其林二星喜來登主廚也受邀獻藝。

一年一度的「香港美酒佳餚巡禮」今年邁入第10屆，今年於香港中環海濱活動空間與添馬公園舉行，是歷年來規模最大的一次，匯集450個美酒與美食攤位，攤位數比往年多逾1成，從星級名廚料理到街頭小吃，搭配各式酒品，讓旅客可以一次嚐盡世界各地的多樣佳釀及佳餚。

香港旅遊局表示，今年美酒區種類多元，包括國家及地區展區、尊尚名酒區、經典佳釀區、威士忌手工啤酒區、日本酒區、氣泡及雞尾酒等6大展區，法、美、澳、西班牙等國家都有參展，其中法國勃根地、俄羅斯、格魯吉亞、克羅埃西亞等酒莊都是首次參展。

為慶祝活動邁入第10年，今年首度在維多利亞港上空上演無人機表演，每晚7時，100架無人機將在維多利亞港以燈光砌出多款圖案，例如「10」字樣、生日蛋糕及酒杯等，表演長達7分鐘。

今年台灣也不缺席第10屆美酒佳餚巡禮，台北喜來登大飯店中餐行政主廚林正青也將代表參加特色活動「品味館」，端出甫獲米其林二星肯定的請客樓菜餚到香港，和法、泰、港、陸、新加坡的名廚一同獻藝。

另外，來自台灣的玖五牛肉麵也在「環球街頭小吃」展區設攤，和韓、歐、拉丁美洲等7個地區的美食一起參展。

香港美酒佳餚巡禮於即日起至28日在香港中環海濱活動空間與添馬公園舉辦，從中午12時至晚間11時30分，台灣旅客還可上網登記免費入場券，詳情可上美酒佳餚巡禮網站查詢。（編輯：黃于）1071027

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