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鄭文燦攜手潘孟安任旺來大使 推銷屏東鳳梨

最新更新:2021/03/09 17:14
桃園市長鄭文燦(中)與屏東縣長潘孟安(左)9日一起在台北進行直播,兩人戴上鳳梨口罩嘗試使用屏東金鑽鳳梨製作甜點,以行動推薦台灣鳳梨。(桃園市政府市長室提供)中央社記者吳睿騏桃園傳真  110年3月9日
桃園市長鄭文燦(中)與屏東縣長潘孟安(左)9日一起在台北進行直播,兩人戴上鳳梨口罩嘗試使用屏東金鑽鳳梨製作甜點,以行動推薦台灣鳳梨。(桃園市政府市長室提供)中央社記者吳睿騏桃園傳真 110年3月9日

(中央社記者吳睿騏桃園9日電)為幫助農民推廣鳳梨,桃園市長鄭文燦與屏東縣長潘孟安今天擔任「一日旺來大使」進行鳳梨廚房直播,兩人以金鑽鳳梨製作雪酪及果醬,也希望桃園食品加工廠選購台灣鳳梨當原料。

鄭文燦特別利用中午時間,與潘孟安一起在台北市知名餐廳進行鳳梨廚房直播,兩人不但戴上鳳梨口罩,更嘗試使用屏東金鑽鳳梨製作雪酪及果醬2道甜點,以行動推薦台灣鳳梨,目標是希望「吃鳳梨、愛農民、挺屏東」。

鄭文燦一看到餐廳業者即將推出的新菜「旺來苦瓜雞」,就忍不住表示口水已經流下來,但遭到潘孟安笑說,「我們兩人的身材已經不能再吃了」,讓許多民眾忍不住留言「鳳梨苦瓜雞聽起來很美味」。

鄭文燦與潘孟安隨後也在餐廳主廚指導下,先是親手將鳳梨切塊打成泥狀,並加入蘋果丁、鳳梨丁及砂糖與新鮮檸檬汁,製成舒芙蕾用的鳳梨果醬並擺飾裝盤。

隨後又進行以果乾等為鳳梨雪酪擺盤比賽,鄭文燦以卡通「北海小英雄」的海盜頭盔為發想進行裝飾,潘孟安則是將雪酪製作成可愛動物造型,並以鳳梨做成皇冠。

鄭文燦一邊裝飾還不忘稱讚,潘孟安先前饋贈無添加物的鳳梨果乾相當美味,讓人忍不住大快朵頤吃個精光。兩人風趣幽默的對話,吸引許多民眾留言「市長加油鳳梨加油」,也有人說「帶領台灣鳳梨自信向前行」,還有支持民眾大喊「市長是最棒的」相當熱鬧有趣。

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鄭文燦表示,目前市府也與嘉義、台南、高雄及屏東聯絡,希望桃園的食品加工廠可以多購買台灣鳳梨做成加工品,桃園市也會協助台灣鳳梨跟其它農產品行銷,今天的鳳梨廚房相當成功,希望未來可以跟南部縣市有更多合作。

鄭文燦特別感謝位在桃園的饗賓餐飲集團,旗下7個品牌都研發出相關鳳梨料理,一年採購多達25萬公斤鳳梨,不管入菜或製做甜點都非常合適,也希望民眾透過實際行動,支持台灣農特產品。(編輯:方沛清)1100309

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