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台灣一鄉一特產 在新加坡百貨公司展出[影]

最新更新:2018/10/23 16:47
台灣「一鄉一特產」展前進新加坡,經濟部中小企業處22日在駐星代表處舉行記者會,圖為副處長蘇文玲(右4)與駐星副代表戴輝源(中)及業者合影。中央社記者黃自強新加坡攝 107年10月22日
台灣「一鄉一特產」展前進新加坡,經濟部中小企業處22日在駐星代表處舉行記者會,圖為副處長蘇文玲(右4)與駐星副代表戴輝源(中)及業者合影。中央社記者黃自強新加坡攝 107年10月22日

(中央社記者黃自強新加坡22日專電)台灣14家「一鄉一特產」業者的產品今天起在新加坡高島屋百貨展出兩週,不僅有茶葉、陶瓷、玻璃等極具特色的產品,也有蜂蜜等地方特色食品,形塑台灣生活文化產業品牌。

經濟部中小企業處邀請14家一鄉一特產(One Town One Product, OTOP)特色業者到新加坡展出,這項「台灣特產節」(Taiwan Food Souvenir)今天起到11月4日舉行。

中小企業處今天在駐新加坡代表處舉行記者會,副處長蘇文玲表示,中小企業處長期推動一鄉一特產計畫,以促進地方特色產業發展,為台灣的地方特色產品開展更長遠商機。

財團法人中衛發展中心生活產業部協理袁威五表示,台灣特產節帶來多元的一鄉一特產產品,諸如仙草、木耳飲、紅藜殼物棒等特色食品,讓新加坡體驗來自台灣鄉鎮產品的感動。

1984年7月,經濟部工業局成立中心衛星工廠制度推動小組,推動小組於1990年轉為中衛發展中心。

包括高雄的蜂蜜、台北大稻埕茶莊等多家台灣業者也在駐星代表處舉辦試吃會,期盼凸顯台灣的好蜜滋味與精緻茶葉。

返鄉務農的高雄年輕一代蜂農陳政誠表示,台灣蜂蜜無論純度與品質都有良好口碑,來自高雄大崗山X.O春蜜是曾拿下法國世界麵包大賽甜麵包冠軍師傅的指定蜂蜜,是經由孕育在亞熱帶氣候及特有石灰岩地質上成長的龍眼果樹,藉由蜜蜂振翅擾流醞釀而成的。

另外,使用手工日曬麵條,曾獲嘉義伴手禮的乾拌麵「小夫妻Q麵」,也前進新加坡參展,展現不同於諸如新加坡叻沙拉麵的台灣食品。

與會的台灣茶葉業者洪于婷表示,台灣茶葉培育技術精良,無論烏龍茶、紅茶、綠茶、老茶都有獨特烘焙製茶工藝,透過茶葉新南向開創以品質取勝的台灣茶葉新絲路。

中小企業處今年8月起在新加坡高島屋百貨設置常態的一鄉一特產專櫃,展出全方位的茶葉工藝。

駐星代表處副代表戴輝源認為,高島屋百貨的這個專櫃,也凸顯新加坡市場重視台灣的一鄉一特產產品。一鄉一特產專櫃主要展出最受歡迎的茶生活系列,盼提供新加坡感受台灣茶文化生活的窗口。

一鄉一特產著重歷史性、文化性與獨特性等特色產業,運用在地文化特色,提升在地產業附加價值。中小企業處從2008年起把具國際競爭力的一鄉一特產產業推向國際市場,陸續把台灣特色產品介紹到香港、新加坡、馬來西亞、美國、加拿大、菲律賓、泰國等地。

台灣的一鄉一特產產品從2013年開始在新加坡以茶生活為主題,再延伸到多元的生活產業主題。(編輯:郭中翰)1071022

台灣「一鄉一特產」展前進新加坡,經濟部中小企業處22日在駐星代表處舉行記者會,參展業者盼推廣台灣特色產品。中央社記者黃自強新加坡攝 107年10月22日
台灣「一鄉一特產」展前進新加坡,經濟部中小企業處22日在駐星代表處舉行記者會,參展業者盼推廣台灣特色產品。中央社記者黃自強新加坡攝 107年10月22日
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