農糧署：農產加工創造5.8倍產值 堆肥僅少數

（中央社記者楊淑閔台北16日電）國民黨質疑農委會用堆肥處理產銷失衡，糟蹋農民心血。農糧署長胡忠一今天說，108年風調雨順產量大，花5923萬元收購農產做加工，創3億4180萬元產值，效益5.8倍，堆肥僅少數。

國民黨今天召開記者會指出，根據立法院預算中心報告，民國108年度「產銷調節緊急處理計畫」決算數達新台幣6.59億元，為近5年來新高，也是當年度預算數1.58億元的4.15倍。其中有3.23億元是用於掩埋、堆肥及送養豬戶作飼料等多元循環利用。

農委會農糧署近午召開臨時記者會，胡忠一說，產銷調節預算都是根據預算法編列、執行，但是農產受天候影響大，105到109年都是每年編列新台幣1億5875.5萬元，110年編列1.9億餘元；不過隨著每年產量不同，執行狀況也不同。

他進一步說，108年風調雨順盛產，所以執行的決算數比較高，不只用在農作物上，也包含漁產、畜產的產銷調節使用。

胡忠一表示，產銷調節通常先執行輔導外銷、國內行銷及多元加工這3支箭使用後仍不行，才會去化格外品，例如做堆肥製成有機肥，但是那是產量中的少數。宜蘭縣冬山鄉農會總幹事黃志耀說，以文旦來說，粗估被做處理得大果約7成做加工，3成才做堆肥。

胡忠一強調，日本是有1.2億人的內需市場，農業受天候影響，一樣要做產銷調節，上述3支箭加上堆肥處理，不是只有台灣這麼做；他可以理解質疑者不懂才這麼說，但是農委會若不處理，農民會造反，有處理農民會很高興。

胡忠一就預算使用提出數字佐證。他說，108年度收購8種作物加工處理，包含柑橘、鳳梨、番石榴、紅龍果、芒果、檸檬、文旦柚、麻竹筍，合計收購2萬4094公噸，預算支出5923萬元，然後做成果汁、果餡、果乾後的產值，共創造3億4180萬元，效益是5.8倍。

他重申，以上多元循環利用不是現在才做，已經做了好幾年。（編輯：李亨山）1100316

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