李昂「鴛鴦春膳」法文版問世 法媒譽勾勒台灣畫像

（中央社記者曾婷瑄巴黎20日專電）李昂的「鴛鴦春膳」法文版日前問世，作者10月赴法國與讀者見面，並接受法媒訪問。解放報19日刊登專訪，稱此佳作透過隱喻食慾象徵，探索並勾勒台灣兩性、政治和社會的大時代畫像。

解放報（La Libération）生活版19日以「台灣美食與文字饗宴」為題，近全版篇幅刊登李昂訪談，並向法國讀者介紹著作。

報導指出，「鴛鴦春膳」是一份由李昂編造的奇妙套餐；同時形容李昂為「台灣最具爭議性的作家之一，火爆又叛逆、享樂又愉悅」。

「鴛鴦春膳」是一連串的菜餚，帶領讀者進行一場史無前例的旅程，探索島嶼命運和主人公王齊芳一家的生命故事。

王齊芳也出生鹿港，同是家中受寵的女兒，被視為是李昂的分身，主人公的父親也有作家的影子。李昂告訴解放報：「這個饕客嘗試許多佳餚，烹飪各種菜色、各種奇特食材。」

著作從主角幼時展開，跟隨父親腳步，第一章「果子狸與穿山甲」講述小時候品嚐野味的經歷。

李昂中英夾雜向解放報說道：「吃是本能行為。我愛肉類、食材、烹飪。我希望以這個主題、這份樂事，撰寫一部完整且連貫的小說。美饌時常與性和愛連結，但我也想融入政治、文化面向，並圍繞著一名女性角色，從生到死，勾勒出一幅大時代畫像。」

法媒寫道：「這本書也可被視為一連串的風景與肖像畫。或是一道菜、一個食材如何訴說台灣歷史的某一層面，叩問其多元的認同，探詢混合的文化，並揭露所有的象徵與政治面向。」

李昂透過「咖哩飯」、「國宴」等章節，從個人寫到集體，「描述中國、日本、美國的影響，以及它們引發的拒絕或接受」。

李昂回憶：「我有很多朋友被國民黨逮捕，其中有人甚至被處決。這些中國人說是我們的同胞，說我們留著同樣的血液，但他們對台灣人比日本殖民者還更殘忍。」

「鴛鴦春膳」一書也探索服從與權力的關係，叩問肉體、性與血液間的關係。李昂說：「無論我們吃什麼，都是在吃別的生命。吃是一個殘忍的行為，因為弱者要被宰制者吞食。」

李昂用享樂和諷刺的筆法再探討宰制-服從的關係。在充滿情慾的「春膳」一章中，李昂刻畫兩位女性「相愛、做愛」，男性則僅剩性客體的地位。「在我這個年紀，已經知道歡愉不能單靠不太能信賴的男人」，71歲的李昂笑著告訴記者。

作者以飲食引出兩性權力關係，甚至台灣政治和社會演變，被解放報形容為「手法原創且誘人」。「牛肉麵引出強加在政治犯身上的裁決與死刑；珍珠奶茶則透過一位年輕女性的遊歷，被用來描述島嶼的解放和開放。」

「鴛鴦春膳」法譯本所屬的法國亞洲書庫出版社（L’Asiatheque）「台灣小說系列」總編輯關首奇（Gwennaël Gaffric）則指出，「國宴」一章則是帶出了「台灣土地的外交認同」。

解放報寫道，李昂途徑多元，揉和諷刺和對記憶描述的慎重要求。「她花費7年時間，才寫出這本描述台灣動盪與認同的冒險且大膽的小說。」

「鴛鴦春膳」2007年在台灣發表，李昂表示：「於2000年初，我們透過民主輪替達到某種階段的發展。對於過去壓迫、白色恐怖的敘述，我當時渴望翻頁，並放下所有過去的傷痛。」（編輯：陳惠珍）1121121

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