就愛這一味 8種各國非喝不可飲料

（中央社）茶、咖啡還是白開水，各式各樣的飲料哪一種最深得你心呢？在挑選你心目中最愛飲品之前，先來看看不同國家對於飲料的偏好吧，下次去這些國家的時候，別忘了嚐嚐這些充滿當地特色的飲品喔！大馬白咖啡溫醇順口 美祿從早喝到晚馬來西亞人最愛喝的飲料，當屬美祿（Milo）與白咖啡。美祿伴隨大馬人的飲食文化逾半世紀之久。這是澳洲雀巢公司出產的奶類飲料，含有巧克力和麥芽成分。普遍上大馬人都用兩湯匙半美祿粉，伴隨一湯匙煉乳或半湯匙白糖，然後用熱水沖泡飲用。無論是早餐、下午茶或宵夜，都能看到美祿蹤影，是大馬家庭最受歡迎的日常消費品。白咖啡則是大馬過去10年的明星產品。這個發源自大馬霹靂州怡保的飲料，主要是讓咖啡豆經過棕櫚油低溫烘焙，且過程中不添加糖與小麥，讓咖啡豆不會產生焦烤味及酸澀味，減少咖啡因及保留咖啡原豆香氣外，還有特別的香烤味道，因此飲用起來特別溫醇順口。目前不僅成為外國遊客到大馬必買的伴手禮，還成功外銷至其他國家，成了大馬旅遊業另一種形式的「旅遊大使」。就愛這一味 日人喜喝可爾必思可爾必思是日本最早的乳酸菌飲料，也是日本男女老少喜愛的飲料。可爾必思的公司創辦人是三島海雲（1878年－1974年），1905年，25歲的他到北京成立雜貨貿易商，1908年接獲指令到內蒙古時，身體出狀況，當地人給他喝酸乳，讓他保住性命。他曾說：「在異鄉遇到長生不老的靈藥。」中國發生辛亥革命之後，三島1915年返回日本，開始研發有關酸乳的產品。1919年，他創出世界上第一個乳酸菌飲料可爾必思。 南非飲料種類多 國寶博士茶紅到海外風靡全球的羅伊博士茶（Rooibos Tea），台灣簡稱為博士茶。此茶不含咖啡因，加上低單寧酸與特殊清爽口感，且可增加血液中抗氧化成分，成為廣受大眾喜好的健康茶。又因全球只有開普敦的氣候與土壤適合栽培種植，成為南非國寶之一。博士茶可以冷飲亦可熱飲。熱飲可分為加糖與鮮奶的傳統奶茶，或僅是添加檸檬片與蜂蜜的檸檬蜂蜜茶，或原味原色，甚麼都不加，各有獨特風味。在南非，呈深紅色的柯拉飲水（Kola Tonic）沒有酒精成分，濃稠、很甜，不能單飲，倒入杯中後，必須加入無味或檸檬口味不含糖的蘇打水，再添入冰塊，混和後顏色漸漸變淡褐色，冒著氣泡，喝一口，很像華人的酸梅湯，十分爽口。咖啡飲品 巴西人不可或缺巴西人愛喝咖啡愛到深入骨髓。每天的第一餐（早餐）西班牙文為desayuno，法文為petit déjeuner，英文為breakfast；巴西人就算不喝咖啡，也稱早餐為「上午咖啡」（café da manhã）。18世紀初從法屬圭亞那傳來巴西後，咖啡逐漸取代黃金，成為帶動巴西經濟發展的新引擎；到了19世紀末，巴西已成為全球最大咖啡豆生產國和出口國，目前每年創造30億美元（約新台幣909億元）外匯，提供數百萬工作機會。印度奶茶 一天十杯稀鬆平常說到印度飲品，「拉茶」大概是台灣人最熟悉的。說到喝奶茶的話，絕對是印度人生命中重要一部分。起床、睡前和三餐一定「來一杯」；上班族在辦公室裡，早茶和午茶時段還有專人端上。說他們1天喝10杯，一點也不為過。有此一說，從奶茶裡頭「奶」的濃度，就可看出主、客關係親疏。不過，不管奶濃奶淡，無糖不歡的印度人，喝茶時彷彿糖不用錢地猛加，相當大手筆。沒辦法，少了這股「重口味」，就不是道地的印度奶茶。琳瑯滿目 英下午茶聞名全球到英國，別忘了來一杯茶。茶源自中國，早在5000年前中國人就開始喝茶，直到17世紀英國人才接觸到茶，是皇室貴族及上流社會的時尚飲料，17世紀末才成為民眾的飲料，並成為英國飲食文化的重要部分。英國人從早晨伊始就喝茶，工作中休息時也喝茶，許多英國人喝茶會加牛奶、糖或檸檬。下午茶更是英國行之多年的傳統。位在倫敦市中心的Fortnum & Mason是英國最知名的茶與糕點百貨公司，王室的點心和茶葉都在這裡採買，世界各國的旅客到英國觀光，都會在這裡採購茶葉與糕餅作伴手禮。

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