中元普渡有學問 為好兄弟準備這些祭品

（中央社記者許秩維台北15日電）17日就是中元節，普渡祭品準備有學問。民俗專家表示，私人普渡時可準備薑和鹽，代表山珍海味讓好兄弟享用，也可準備川燙的空心菜，代表無心留客。

每年農曆7月15日是中元普渡，也是台灣整年規模最大的民俗節日。民俗專家、台中教育大學台灣文學系副教授林茂賢表示，早年漢人來台時，不少人在台灣海峽（俗稱黑水溝）滅頂，到台灣後又發生不同族群械鬥、瘟疫等，為開發這片土地付出很多代價，因此普渡才會如此盛大普遍。

林茂賢表示，過去普渡分為公普和私普，公普是在寺廟舉行，從普渡祭品就可發現台灣人悲天憫人的愛心，例如祭品中會有壽司、披薩，是為了過去在台灣遇難的外國人，而麻油雞酒則是為了因生產而死亡的婦女，另外還有專門的嬰兒普渡，因為凹折的嬰兒很難跟其他好兄弟搶食。

至於私人普渡，林茂賢表示，要準備3炷香、臉盆水和盥洗用具，讓好兄弟梳洗，祭品可以準備薑和鹽，因為薑種在山上，鹽來自海水，代表準備山珍海味讓好兄弟享用，也可以準備川燙的空心菜，代表無心留客。

農曆7月常有許多民間流傳的禁忌，例如不如吹口哨、晚上不能晾衣服等，林茂賢表示，這些都出自對好兄弟的恐懼，至於結婚、買房、開刀等重大事件通常不選在農曆7月進行，其實是因為天氣炎熱，容易心浮氣躁，避免做出錯誤決定。

現在環保意識抬頭，許多單位都呼籲不燒紙錢，林茂賢表示，環境保護是普世價值，但民俗是長期累積，一時要改有困難，對民眾來說，沒燒香好像無法跟神明連線，普渡不燒紙錢，好像少了什麼，建議先從宣導減量開始，民眾較容易接受。1050815

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